Em um dos maiores frigoríficos industriais do Estado - o da cidade de Juazeiro do Norte - a Agência de Defesa Agropecuária do Ceará (Adagri) inicia hoje um curso cujo objetivo é o de qualificar seu time de funcionários a melhorar a qualidade do seu abate e dos seus cortes da carne. O frigorífico de Juazeiro do Norte abate, semanalmente, 400 bovinos e é o responsável pelo abastecimento de uma parte da população de toda a região do Cariri cearense. Esse curso já foi ministrado para funcionários de 10 abatedouros do interior cearense, todos eles com trilhagem aérea.
fonte:DN
Nenhum comentário:
Postar um comentário